Cruasán de París listo para hornear – 80 g

Brioche con un hojaldrado, alveolado y suavidad imbatibles. Producción artesanal.
Producto crudo prefermento (Listo para hornear)
CÓDIGO
Horno de convección
Peso
UNIDADES POR CAJA
CAJAS POR CAPA
CAJAS POR PALÉ
10101A
170° 15'-18'
80 g
60
8
56