Amarena
Con el 24% de puré concentrado de guinda.
Helado HoReCa
Filtros
Red Sour Cheery
Con el 33% de guindas confitadas y el 17% de zumo concentrado de guindas. Color más intenso.
Orange
Con el 60% de naranja, contiene cortezas. Con aromas naturales.
AVENA
Base avena. Recomendada la aromatización para preparar numerosas combinaciones de sabor. Sin Leche Vegano Sin Grasas Hidrogenadas Halal Kosher
Bianco
Base para preparar un Fior di latte de color blanco y con una nota delicada de vainilla.
Brunella White Chocolate
Crema con sabor a chocolate blanco.
Brunella CROK Dubai
Crema suave de pistacho con inclusión de pasta kataifi
Brunella Gianduia
Crema de avellana con sabor gianduja.
Brunella Hazelnut
Crema de avellana.
Brunella Pistachio
Crema de pistacho.
Cacao
Con el 9% de cacao.
Cacao
Base para realizar helados de chocolate.
Caramelo
Sabor caramelo.
Crema Antica
Pasta a base de leche, yemas de huevo y delicado aroma de corteza.
Crumble Cacao
Preparaciones a base de masa quebrada desmenuzada con harina de arroz con sabor a cacao.
Crumble Caramelo
Preparaciones a base de masa quebrada desmenuzada con harina de arroz con sabor a caramelo.
