Cheesecake Cioccolato
Una capa de galleta crujiente y una finísima mousse de ricotta y cacao decoradas con glaseado de cacao y granillo de chocolate.
Postres congelados HoReCa
Cheesecake fragoline di bosco
Bizcocho relleno con mousse de ricotta, decorado con fresitas del bosque y gelatina de fresa.
Cheesecake frutti di bosco
Bizcocho relleno con mousse de ricotta, decorado con frutos del bosque y gelatina.
Crostata della nonna
Masa quebrada rellena de crema pastelera, bizcocho recubierto con almendras en bastoncitos y azúcar glas Precortada en 12 porciones
Crostata di fichi e noci
Masa quebrada y bizcocho rellenos con crema pastelera decorados con avellanas, nueces, higos y gelatina de albaricoque
Crostata di fragole
Masa quebrada y bizcocho rellenos de crema pastelera decorados con fresas y gelatina de albaricoque
Crostata di mele
Masa quebrada y bizcocho rellenos con manzanas frescas y gelatina de albaricoque
Crostata di pere e cacao
Pasta frola y bizcocho rellenos con crema de cacao, decorada con peras, virutas de chocolate y gelatina de albaricoque.
Crostata di ricotta
Pasta brisa rellena de ricotta y pasas, cubierta de gelatina. Precortada en 12 porciones
Crostata frutti di bosco
Pasta brisa y bizcocho rellenos de crema pastelera, decorados con mezcla de frutos del bosque y gelatina de albaricoque.
Crostata limone flambè
Masa quebrada y bizcocho rellenos de crema de limón, decorada con merengue flambeado.
Delizia al pistacchio
Una capa de galleta crujiente, una finísima mousse de pistacho, una fina capa de bizcocho de chocolate y unos crujientes mini wafers, decorada con ...
Frolla crema e fragola
Galleta de pasta brisa de mantequilla sin lactosa, crema pastelera de vainilla Bourbon, suave gel de fresa y limón; todo ello enriquecido con fresa...
Italian Cheesecake Mirtilli
Una capa de galleta crujiente y una finísima mousse de queso crema con nata y mascarpone decorada con arándanos y glaseado de frutos del bosque, to...
Italian Cheesecake NY
Una capa de galleta crujiente y una finísima mousse de queso crema con nata y mascarpone, todo horneado.
Italian Cheesecake Pistacchio
Una capa de galleta crujiente y una finísima mousse de queso crema con nata y mascarpone, decorada con un glaseado y granillo de pistachos, todo ho...
