Ariba Discos de Leche 32%

Chocolate con leche en discos con 32% de cacao y 20% de leche y 34/36 de materia grasa, formulado para ofrecer un sabor equilibrado y una trabajabilidad versátil.Ariba Latte 34/36 se caracteriza por dulces notas de nata unidas a la intensidad del cacao, forman un equilibrio perfecto en boca.Su marcada fluidez (4/5) lo hace particularmente adecuado para Praliné, cuerpos huecos, tabletas, coberturas.
  • Cacao 32%
  • Leche 20%
  • 34/36 MG
  • Fluidez: 4/5
  • Intensidad de sabor: 3.5/5
CÓDIGO
USO
FORMATO
EMBALAJE
PALETIZACIÓN
AQ49DL
Bombones, formas huecas, tabletas, coberturas
-
Caja de 10 kg
810 kg (9 cajas x 9 capas)
AQ49UV
Bombones, formas huecas, tabletas, coberturas
Paquete de 5 kg
Caja de 10 kg
480 kg (12 cajas x 4 capas)
AQ47RQ
Bombones, formas huecas, tabletas, coberturas
Paquete de 1 kg
Caja de 10 kg
400 kg (8 cajas x 5 capas)