Ariba Gotas de fondant

Gotas de chocolate fondant con el 46% de cacao y un contenido de materia grasa igual al 26–28%, ideales para la utilización en cocción. Gracias a su estructura mantienen forma y consistencia.Son particularmente indicadas para enriquecer masas de horno como galletas, plumcake, muffins y tortas de credencia, pero resultan eficaces también para el relleno de productos leudados, garantizando una distribución uniforme y un sabor rico y persistente.

Cacao 46%
26/28 MG
3000/hg
Dimensión: 3000/hg, 1500/hg, 850/hg

Decoración de galleta

Decoración de bizcocho

Relleno de bizcocho

Relleno para productos de masa de levadura

AQ49GF

Gotas 850/hg

Decoración de galletas y tartas, relleno de tartas y productos con levadura

-

Caja de 10 kg

810 kg (9 cajas x 9 capas)

AQ49GR

Gotas 1200/hg

Decoración de galletas y tartas, relleno de tartas y productos con levadura

-

Caja de 10 kg

810 kg (9 cajas x 9 capas)

AQ49VZ

Gotas 1200/hg

Decoración de galletas y tartas, relleno de tartas y productos con levadura

Paquete de 5 kg

Caja de 10 kg

480 kg (12 cajas x 4 capas)

AQ49GQ

Gotas 1500/hg

Decoración de galletas y tartas, relleno de tartas y productos con levadura

-

Caja de 10 kg

810 kg (9 cajas x 9 capas)

AQ49GL

Gotas 3000/hg

Decoración de galletas y tartas, relleno de tartas y productos con levadura

-

Caja de 10 kg

810 kg (9 cajas x 9 capas)

AQ49UZ

Gotas 3000/hg

Decoración de galletas y tartas, relleno de tartas y productos con levadura

Paquete de 5 kg

Caja de 10 kg

480 kg (12 cajas x 4 capas)

AQ47RL

Gotas 3000/hg

Decoración de galletas y tartas, relleno de tartas y productos con levadura

Paquete de 1 kg

Caja de 10 kg

400 kg (8 cajas x 5 capas)