Cornetto mejor sin relleno

Brioche con un hojaldrado, alveolado y suavidad imbatibles. Producción artesanal.Producto con masa madre.
Producto crudo prefermento (Listo para hornear)
Con masa madre
CÓDIGO
Horno de convección
Peso
UNIDADES POR CAJA
CAJAS POR CAPA
CAJAS POR PALÉ
1950C
165° 27'
80 g
54
10
60