Cover Cacao Postforno · Martini Master

  • 20% cacao
  • Sin grasas hidrogenadas
Glaseado Sacher
Libre de grasas hidrogenadas
Código
Aplicaciones
Envasado
Paletización
Consejos de Uso
AX52CB
Cobertura sacher
Cubo 5kg
600kg (15 cubos x 8 capas)
Calentar Cover en un bol al microondas hasta 35/36° C. Verter sobre el producto y extender con espátula. Conservar a temperatura positiva. Se recomienda utilizar el producto a 18°-20° C
AX52CB
Aplicaciones
Cobertura sacher
Envasado
Cubo 5kg
Paletización
600kg (15 cubos x 8 capas)
Consejos de Uso
Calentar Cover en un bol al microondas hasta 35/36° C. Verter sobre el producto y extender con espátula. Conservar a temperatura positiva. Se recomienda utilizar el producto a 18°-20° C

Cover Cacao y la gama Martini Professional

La amplia gama de Martini Professional está diseñada para satisfacer las necesidades de quienes trabajan con pasión en los sectores de Pastelería, Panificación, Heladería, Ho.Re.Ca. y Food Service.

Artesanos y restauradores encuentran soluciones rápidas y eficaces en las líneas específicas de productos de Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato y Martini Food Service.

Esta oferta completa se basa en el know-how de Unigrà, empresa fundada por Luciano Martini en 1972, líder en la comercialización de aceites y grasas alimentarias, margarinas y productos semielaborados para la industria alimentaria y de repostería.

Cada producto se desarrolla, envasa y distribuye garantizando siempre los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria. La innovación constante permite a los profesionales mejorar la eficiencia y la creatividad en su trabajo, sorprendiendo a sus clientes con propuestas siempre nuevas.

El cuidado en la selección de materias primas, el uso de métodos tradicionales, la atención a las necesidades de los clientes, la colaboración con profesionales de renombre y la aplicación de tecnologías avanzadas en los procesos productivos hacen de Martini Professional el socio ideal para pasteleros, panaderos, maestros heladeros, restauradores, baristas, hoteleros, empresas de catering, vendedores ambulantes y operadores de street food.