Easy Pistacchio Postforno · Martini Master

Caravella Easy Pistacchio enriquece la gama Caravella Easy con una solución nueva y altamente versátil. Elaborada con un 15% de frutos secos, de los cuales un 8% de pistacho y un 7% de almendra, y sin grasas hidrogenadas, ha sido formulada específicamente para múltiples aplicaciones: puede montarse para crear decoraciones con manga pastelera y utilizarse tal cual para glasear tartas y cakes, o bien puede emplearse como relleno de bombones.

Decoración

Cobertura de bizcocho

Ganache de chocolate

XSAX0977

Decoración, glaseado de cake, ganache, bombones

Cubo 5kg

600kg (15 cubos x 8 capas)

Se recomienda utilizar el producto a 18°-20° C

XSAX0977

Aplicaciones: Decoración, glaseado de cake, ganache, bombones
Envasado: Cubo 5kg
Paletización: 600kg (15 cubos x 8 capas)
Consejos de uso: Se recomienda utilizar el producto a 18°-20° C

Easy Pistacchio y la gama Martini Professional

La amplia gama de Martini Professional está diseñada para satisfacer las necesidades de quienes trabajan con pasión en los sectores de Pastelería, Panificación, Heladería, Ho.Re.Ca. y Food Service.

Artesanos y restauradores encuentran soluciones rápidas y eficaces en las líneas específicas de productos de Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato y Martini Food Service.

Esta oferta completa se basa en el know-how de Unigrà, empresa fundada por Luciano Martini en 1972, líder en la comercialización de aceites y grasas alimentarias, margarinas y productos semielaborados para la industria alimentaria y de repostería.

Cada producto se desarrolla, envasa y distribuye garantizando siempre los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria. La innovación constante permite a los profesionales mejorar la eficiencia y la creatividad en su trabajo, sorprendiendo a sus clientes con propuestas siempre nuevas.

El cuidado en la selección de materias primas, el uso de métodos tradicionales, la atención a las necesidades de los clientes, la colaboración con profesionales de renombre y la aplicación de tecnologías avanzadas en los procesos productivos hacen de Martini Professional el socio ideal para pasteleros, panaderos, maestros heladeros, restauradores, baristas, hoteleros, empresas de catering, vendedores ambulantes y operadores de street food.