Hydrall Frutti Di Bosco Cremas hidratadas · Martini Master

Crema hidratada lista para usar caracterizada por un 15% de frutos del bosque

Resistente a la cocción e ideal para el relleno de croissants, tartas y productos de horno, es un producto extremadamente versátil.

  • Sin grasas hidrogenadas
  • Sin gluten
Código
Ventajas del producto
Uso
Aplicaciones
Envase
Paletización
IN LAVORAZIONE
15% Frutos del bosque Sin gluten Sin grasas hidrogenadas
Antes y después del horneado
Relleno de croissants, tartas y productos de horno
Cubo 5 Kg
330 kg (11 cubos x 6 capas)
IN LAVORAZIONE
Ventajas del producto
15% Frutos del bosque Sin gluten Sin grasas hidrogenadas
Uso
Antes y después del horneado
Aplicaciones
Relleno de croissants, tartas y productos de horno
Envase
Cubo 5 Kg
Paletización
330 kg (11 cubos x 6 capas)

Hydrall Frutti Di Bosco y la gama Martini Professional

La amplia gama de Martini Professional está diseñada para satisfacer las necesidades de quienes trabajan con pasión en los sectores de Pastelería, Panificación, Heladería, Ho.Re.Ca. y Food Service.

Artesanos y restauradores encuentran soluciones rápidas y eficaces en las líneas específicas de productos de Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato y Martini Food Service.

Esta oferta completa se basa en el know-how de Unigrà, empresa fundada por Luciano Martini en 1972, líder en la comercialización de aceites y grasas alimentarias, margarinas y productos semielaborados para la industria alimentaria y de repostería.

Cada producto se desarrolla, envasa y distribuye garantizando siempre los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria. La innovación constante permite a los profesionales mejorar la eficiencia y la creatividad en su trabajo, sorprendiendo a sus clientes con propuestas siempre nuevas.

El cuidado en la selección de materias primas, el uso de métodos tradicionales, la atención a las necesidades de los clientes, la colaboración con profesionales de renombre y la aplicación de tecnologías avanzadas en los procesos productivos hacen de Martini Professional el socio ideal para pasteleros, panaderos, maestros heladeros, restauradores, baristas, hoteleros, empresas de catering, vendedores ambulantes y operadores de street food.