Ariba Bianco Chunks Chocolate para cocinar · Martini Cioccolato

Chunks de chocolate blanco con el 22% de leche y un contenido de materia grasa entre el 27 y el 30%, ideales para aplicaciones de horno.

Perfectos para decorar o rellenar galletas, cakes y productos leudados, aseguran una consistencia cremosa y un color brillante incluso después de la cocción.

  • Leche 22%
  • 27/30 MG
Decoración de galleta
Decoración de bizcocho
Relleno de bizcocho
Relleno para productos de masa de levadura
CÓDIGO
USO
FORMATO
EMBALAJE
PALETIZACIÓN
AQ49NT
Decoración de galletas y tartas, relleno de tartas y productos con levadura
Paquete de 5 kg
Caja de 10 kg
480 kg (12 cajas x 4 capas)
AQ49NS
Decoración de galletas y tartas, relleno de tartas y productos con levadura
Paquete de 1 kg
Caja de 10 kg
400 kg (8 cajas x 5 capas)
AQ49NT
USO
Decoración de galletas y tartas, relleno de tartas y productos con levadura
FORMATO
Paquete de 5 kg
EMBALAJE
Caja de 10 kg
PALETIZACIÓN
480 kg (12 cajas x 4 capas)
AQ49NS
USO
Decoración de galletas y tartas, relleno de tartas y productos con levadura
FORMATO
Paquete de 1 kg
EMBALAJE
Caja de 10 kg
PALETIZACIÓN
400 kg (8 cajas x 5 capas)

Ariba Bianco Chunks y la gama Martini Professional

La amplia gama de Martini Professional está diseñada para satisfacer las necesidades de quienes trabajan con pasión en los sectores de Pastelería, Panificación, Heladería, Ho.Re.Ca. y Food Service.

Artesanos y restauradores encuentran soluciones rápidas y eficaces en las líneas específicas de productos de Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato y Martini Food Service.

Esta oferta completa se basa en el know-how de Unigrà, empresa fundada por Luciano Martini en 1972, líder en la comercialización de aceites y grasas alimentarias, margarinas y productos semielaborados para la industria alimentaria y de repostería.

Cada producto se desarrolla, envasa y distribuye garantizando siempre los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria. La innovación constante permite a los profesionales mejorar la eficiencia y la creatividad en su trabajo, sorprendiendo a sus clientes con propuestas siempre nuevas.

El cuidado en la selección de materias primas, el uso de métodos tradicionales, la atención a las necesidades de los clientes, la colaboración con profesionales de renombre y la aplicación de tecnologías avanzadas en los procesos productivos hacen de Martini Professional el socio ideal para pasteleros, panaderos, maestros heladeros, restauradores, baristas, hoteleros, empresas de catering, vendedores ambulantes y operadores de street food.