Naturalife

Masa madre en polvo estudiada específicamente para los leudados de celebración: panettone, pandoro, colomba, veneziana.Coadyuva el proceso del lento leudado según el método clásico y confiere al producto el característico perfil aromático.Ideal en combinación con Leaven-Gold. Sabor y aroma característicos de la levadura natural Esponjosidad prolongada
CÓDIGO
PRODUCTO
USO
EMBALAJE
PALETIZACIÓN
AM30CO
Naturalife
Masa madre en polvo, ideal para combinar con Leaven-Gold
Paquete de 10 kg
720 kg (6 paquetes x 12 capas)