Pan Casale

Para la preparación de pan oscuro multicereales:
  • Con 4 Cereales: trigo blando, avena, cebada, sémola de trigo duro
  • Con 4 semillas: girasol, sésamo, mijo y soja
  • Con masa madre
  • Sin Emulsionantes
FiorFiore Pan Casale responde a la necesidad del consumidor moderno que ama tener en la mesa un pan oscuro multicereales, combinación perfecta entre bienestar y sabor. Gracias a la presencia de semillas y cereales, el pan producido con este mix tiene un color y un sabor decidido, sin descuidar las ventajas para la salud en términos de aporte de fibras Es Clean Label, ningún número E en etiqueta. Contiene masa madre que confiere un sabor característico y estructura perfectamente en línea con las expectativas del profesional y del consumidor final. FiorFiore Pan Casale, como todos los mix Master Martini, garantiza una calidad constante y la certeza de un resultado final excelente.
Con masa madre
Libre de emulsionantes
CÓDIGO
EMBALAJE
CARACTERÍSTICAS
PALETIZACIÓN
AM20TA
Paquete de 15 kg
Con levadura natural, sin emulgentes
720 kg (4 paquetes x 12 capas)