Arabo con avena Mix para panificación · Martini Master

Para la preparación de pan árabe

con 12% de copos de avena
con masa madre
sin emulsionantes

FiorFiore Arabo all'avena es un mix extremadamente apreciado gracias a la presencia de la avena, con su interesante aporte de proteínas y fibras, potasio y vitaminas del grupo B. La avena es además muy apreciada por los consumidores que siguen dietas de bajo índice glucémico.

Es Clean Label, ningún número E en etiqueta.

Contiene masa madre que confiere un sabor característico y estructura perfectamente en línea con las expectativas del profesional y del consumidor final. FiorFiore Arabo all'avena, como todos los mix Master Martini, garantiza una calidad constante y la certeza de un resultado final excelente.

Con masa madre

Libre de emulsionantes

AM20TE

Paquete de 15 kg

Con levadura natural, sin emulgentes

720 kg (4 paquetes x 12 capas)

AM20TE

EMBALAJE: Paquete de 15 kg
CARACTERÍSTICAS: Con levadura natural, sin emulgentes
PALETIZACIÓN: 720 kg (4 paquetes x 12 capas)

Arabo con avena y la gama Martini Professional

La amplia gama de Martini Professional está diseñada para satisfacer las necesidades de quienes trabajan con pasión en los sectores de Pastelería, Panificación, Heladería, Ho.Re.Ca. y Food Service.

Artesanos y restauradores encuentran soluciones rápidas y eficaces en las líneas específicas de productos de Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato y Martini Food Service.

Esta oferta completa se basa en el know-how de Unigrà, empresa fundada por Luciano Martini en 1972, líder en la comercialización de aceites y grasas alimentarias, margarinas y productos semielaborados para la industria alimentaria y de repostería.

Cada producto se desarrolla, envasa y distribuye garantizando siempre los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria. La innovación constante permite a los profesionales mejorar la eficiencia y la creatividad en su trabajo, sorprendiendo a sus clientes con propuestas siempre nuevas.

El cuidado en la selección de materias primas, el uso de métodos tradicionales, la atención a las necesidades de los clientes, la colaboración con profesionales de renombre y la aplicación de tecnologías avanzadas en los procesos productivos hacen de Martini Professional el socio ideal para pasteleros, panaderos, maestros heladeros, restauradores, baristas, hoteleros, empresas de catering, vendedores ambulantes y operadores de street food.