UNIGRÁ S.p.A.

Soluciones pensadas para el mundo de la restauración

Calidad, servicio y practicidad para los profesionales Ho.Re.Ca.

Martini Food Service acompaña a los profesionales de la restauración con una gama completa de soluciones pensadas para el canal Ho.Re.Ca. Productos prácticos, versátiles y con un alto valor de servicio, desarrollados para simplificar el trabajo y garantizar resultados constantes. La calidad nace de una atención cuidadosa en cada fase, para ofrecer soluciones fiables que realzan cada momento del servicio.

Nuestros productos

La amplia gama Martini Professional satisface los sectores de pastelería, panificación, heladería, Ho.Re.Ca. y Food Service, con soluciones para cada necesidad.

Cada producto se desarrolla para garantizar calidad, seguridad e innovación, haciendo más eficiente y creativo el trabajo de los profesionales.

Materias primas seleccionadas, métodos tradicionales, tecnologías avanzadas y escucha al cliente convierten a Martini Food Service en el socio ideal para restauradores, baristas, hoteleros, catering, vendedores ambulantes y operadores de street food.

Calidad que se mide.

Martini Food Service invierte constantemente en investigación y control de calidad.Cada materia prima se selecciona cuidadosamente atendiendo a su origen y al impacto ambiental, dando prioridad a proveedores certificados y procesos productivos sostenibles.
Reducimos desperdicios y optimizamos la logística para garantizar un producto de alta calidad, respetando a las personas y al planeta.

  • Sostenibilidad

    ISO 14001:2004

    Organización internacional sin ánimo de lucro que trabaja en la intersección entre empresa, agricultura y medio ambiente para crear un negocio responsable.
  • Estándares de seguridad alimentaria

    BRC - FSSC 22000

    Las certificaciones BRC y FSSC 22000 garantizan los más altos estándares de seguridad alimentaria en la producción, desde la selección de las materias primas hasta el producto final.
  • Sostenibilidad

    RSPO

    Miembro de la Roundtable on Sustainable Palm Oil, estamos comprometidos con el abastecimiento responsable de aceite de palma certificado y sostenible.
  • Sostenibilidad

    Rainforest

    A través de la colaboración con Rainforest Alliance, apoyamos prácticas agrícolas sostenibles para la protección de los bosques tropicales.
  • Certificación Ética

    Kosher

    La certificación Kosher garantiza que nuestros productos respetan las normas alimentarias de la tradición judía.
  • Certificación Ética

    Halal

    Certificados por HCS Halal Certification Services, nuestros productos cumplen con los requisitos alimentarios islámicos.

Técnicos especializados

Los técnicos de Martini Professional sonexpertos en sabor e innovación. Colaboran en el desarrollo de productos, en la creación de recetas y ofrecenasesoramiento cualificado a los profesionales de la pastelería, la heladería, la panificación y la restauración.

Todas las certificaciones

Tu servicio crece. Nosotros lo hacemos completo, cada día.

Martini Food Service acompaña a la restauración con referencias pensadas para el canal Ho.Re.Ca.