Friggitutto
Aceite de palma bifraccionado. Punto de humo >= 230°C
En la mesa Hotel · Martini Food Service
Aceites y grasas
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Aceite de girasol alto oleico
Aceite de girasol alto oleico
Aceite de girasol alto oleico. Punto de humo >=230°C -
Premium Frit
Premium Frit
Mezcla de aceites vegetales (girasol, palma, girasol alto oleico) con antioxidantes y antiespumantes. Punto de humo 220°C
Cremas vegetales
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Decor Up 27 % materia grasa
Decor Up 27 % materia grasa
Azucarada Ideal para rellenos y decoraciones. 27% de grasas Textura lisa y suave Excelente overrun -
Master Gourmet
Master Gourmet
26% de grasas Buena resistencia a la acidez -
Master Gourmet Chef
Master Gourmet Chef
Ideal para condimentos y preparaciones saladas 24% de grasas Buena resistencia a la acidez Excelente viscosidad -
Master Gourmet Gold
Master Gourmet Gold
Doble uso: ideal para montar como adición a tartas y postres, así como para cocinar 34% de grasas Con adición de nata -
Maxime Cuisine
Maxime Cuisine
No azucarada: ideal para sopas, salsas y condimentos 16% de grasas Sin grasas hidrogenadas Buena resistencia a la acidez -
Plant Based + Dual
Plant Based + Dual
32% de grasas Ideal para aplicaciones de cocina y repostería Totalmente libre de derivados de la leche, enriquecida con proteínas de haba
Mezclas
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Gran Master Melange
Gran Master Melange
Gran Master Melange es la nueva línea de melange con el 26% de mantequilla , que imparte características organolépticas de excelencia tanto al prod...
Pan
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"Bocconcini benessere" pan
"Bocconcini benessere" pan
Producto de horno listos para hornear, para ofrecerte el sabor y la tradición del arte blanco. Espelta integral Cúrcuma Cereales Sémola Trigo tosta... -
Pan «bocconcini sfiziosi»
Pan «bocconcini sfiziosi»
Producto de horno listos para hornear, para ofrecerte el sabor y la tradición del arte blanco. ¡Pruébalos en el desayuno salado! Mortadela Nueces C... -
Mini bun party
Mini bun party
Producto de horno listos para hornear, para ofrecerte el sabor y la tradición del arte blanco. -
Mix atlantide
Mix atlantide
Producto de horno listos para hornear, para ofrecerte el sabor y la tradición del arte blanco. Concha maíz Tortuga a los cereales Disponible tambié... -
Mini panecillos de verduras
Mini panecillos de verduras
Producto de horno listos para hornear, para ofrecerte el sabor y la tradición del arte blanco. Espinacas Tomate y pimientos Guisantes
Pizza y focaccia
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Base para pizza clásica
Base para pizza clásica
Las bases de pizza Martini Frozen garantizan el sabor y la fragancia de las preparaciones artesanales. Estiradas a mano y realizadas con ingredient... -
Mix Versilia
Mix Versilia
La intemporal protagonista de la tradición italiana, lista para hornear y rellenar. Génova Cereales Calabaza
