Treccina Noci Pecan Hojaldres · Martini Food Service

El laminado se obtiene artesanalmente mediante elaboración manual y presenta varias capas de hojaldre una junto a otra en vertical. Fragancia, friabilidad, ligereza.

Producto crudo prefermento (Listo para hornear)
Código
Cocción en horno ventilado
Peso
Dimensión
Piezas por caja
Cajas por capa
Cajas por palé
5163C
180° 2'
160 g
14 X 18
28
8
48
5163C
Cocción en horno ventilado
180° 2'
Peso
160 g
Dimensión
14 X 18
Piezas por caja
28
Cajas por capa
8
Cajas por palé
48

Treccina Noci Pecan y la gama Martini Professional

La amplia gama de Martini Professional está diseñada para satisfacer las necesidades de quienes trabajan con pasión en los sectores de Pastelería, Panificación, Heladería, Ho.Re.Ca. y Food Service.

Artesanos y restauradores encuentran soluciones rápidas y eficaces en las líneas específicas de productos de Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato y Martini Food Service.

Esta oferta completa se basa en el know-how de Unigrà, empresa fundada por Luciano Martini en 1972, líder en la comercialización de aceites y grasas alimentarias, margarinas y productos semielaborados para la industria alimentaria y de repostería.

Cada producto se desarrolla, envasa y distribuye garantizando siempre los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria. La innovación constante permite a los profesionales mejorar la eficiencia y la creatividad en su trabajo, sorprendiendo a sus clientes con propuestas siempre nuevas.

El cuidado en la selección de materias primas, el uso de métodos tradicionales, la atención a las necesidades de los clientes, la colaboración con profesionales de renombre y la aplicación de tecnologías avanzadas en los procesos productivos hacen de Martini Professional el socio ideal para pasteleros, panaderos, maestros heladeros, restauradores, baristas, hoteleros, empresas de catering, vendedores ambulantes y operadores de street food.