Friggitutto
Aceite de palma bifraccionado. Punto de humo >= 230°C
Productos
Aceites y grasas vegetales para freír
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Aceite de girasol alto oleico
Aceite de girasol alto oleico
Aceite de girasol alto oleico. Punto de humo >=230°C -
Master Frit
Master Frit
Aceite de palma fraccionado. Punto de humo 220°c -
Aceite de Semilla de Girasol Alto Oleico 25 L
Aceite de Semilla de Girasol Alto Oleico 25 L
Estable a las altas temperaturas y resistente a la oxidación, tiene punto de humo >= 230°C y una fluidez constante en las diversas condiciones. -
Premium Frit
Premium Frit
Mezcla de aceites vegetales (girasol, palma, girasol alto oleico) con antioxidantes y antiespumantes. Punto de humo 220°C -
Aceite de Semilla de Girasol Alto Oleico 10L
Aceite de Semilla de Girasol Alto Oleico 10L
Estable a las altas temperaturas y resistente a la oxidación, tiene punto de humo >= 230°C y una fluidez constante en las diversas condiciones. -
Giga Frit
Giga Frit
Mezcla de aceites vegetales (girasol alto oleico, colza) con aromatización y antiespumante. Punto de humo 220°C. -
Manteca refinada 500g
Manteca refinada 500g
Perfecto en la preparación de masas, productos de horno o para la fritura, gracias a su alto grado de refinación que lo hace inodoro e incoloro. -
Manteca refinada 10 kg
Manteca refinada 10 kg
Perfecto en la preparación de masas, productos de horno o para la fritura, gracias a su alto grado de refinación que lo hace inodoro e incoloro. -
Frit
Frit
Grasa de palma. Punto de humo 215° -
Manteca refinada 20kg
Manteca refinada 20kg
Perfecto en la preparación de masas, productos de horno o para la fritura, gracias a su alto grado de refinación que lo hace inodoro e incoloro.
Margarinas y mezclas
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Martini
Martini
Línea completa por formatos y variedad, caracterizada por formulaciones óptimas para todas las aplicaciones, tanto en pastelería como en panificaci... -
Gran Master Melange
Gran Master Melange
Gran Master Melange es la nueva línea de melange con el 26% de mantequilla, que imparte características organolépticas de excelencia tanto al produ...
Cremas vegetales UHT
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Master Gourmet
Master Gourmet
26% de grasas Buena resistencia a la acidez -
Master Gourmet Chef
Master Gourmet Chef
Ideal para condimentos y preparaciones saladas 24% de grasas Buena resistencia a la acidez Excelente viscosidad -
Maxime Cuisine
Maxime Cuisine
No azucarada: ideal para sopas, salsas y condimentos 16% de grasas Sin grasas hidrogenadas Buena resistencia a la acidez -
Master Gourmet Gold
Master Gourmet Gold
Doble uso: ideal para montar como adición a tartas y postres, así como para cocinar 34% de grasas Con adición de nata -
Plant Based + Dual
Plant Based + Dual
32% de grasas Ideal para aplicaciones de cocina y repostería Totalmente libre de derivados de la leche, enriquecida con proteínas de haba -
Decor Up 27 % materia grasa
Decor Up 27 % materia grasa
Azucarada Ideal para rellenos y decoraciones. 27% de grasas Textura lisa y suave Excelente overrun
Preparados para postres
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Panna Cotta Dessert
Panna Cotta Dessert
Base lista UHT para la preparación de un postre con sabor a Panna Cotta. Receta de la tradición, fácil y rápida de preparar. -
Chocolate Dessert
Chocolate Dessert
Base lista UHT para la preparación de un budín con sabor a chocolate según la receta de la tradición. Fácil y rápida de preparar, garantiza estabil... -
Postre de Mascarpone para Tiramisú
Postre de Mascarpone para Tiramisú
Caracterizados por una extrema facilidad de uso, bastan pocas operaciones para obtener excelentes postres que pueden ser refinados y decorados a gu... -
Postre con sabor a Panna Cotta
Postre con sabor a Panna Cotta
Caracterizados por una extrema facilidad de uso, bastan pocas operaciones para obtener excelentes postres que pueden ser refinados y decorados a gu... -
Postre de Chocolate
Postre de Chocolate
Caracterizados por una extrema facilidad de uso, bastan pocas operaciones para obtener excelentes postres que pueden ser refinados y decorados a gu...
Mantequilla
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Mantequilla
Mantequilla
Mantequilla plana para repostería ideal para croissant, masa danesa, hojaldre dulce y salado. Punto de fusión: 34-36°
Chocolate
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Ariba Gotas de fondant
Ariba Gotas de fondant
Gotas de chocolate fondant con el 46% de cacao y un contenido de materia grasa igual al 26–28%, ideales para la utilización en cocción. Gracias a s... -
Ariba Cacao
Ariba Cacao
El Ariba Cacao es un cacao selecto, ideal para aromatizar masas y cremas, decorar dulces y realizar helados de sabor intenso y envolvente. Su calid... -
Ariba White Vermicelli
Ariba White Vermicelli
Decoraciones para preparaciones de chocolatería y pastelería con sabor a chocolate blanco. Ideales para decorar tartas y postres. Leche 30% Materi... -
Ariba White Flakes
Ariba White Flakes
Decoraciones para preparaciones de chocolatería y pastelería con sabor a chocolate blanco. Ideales para decorar tartas y postres. Leche 17% Materi... -
Ariba Discos de fusión 54%
Ariba Discos de fusión 54%
Chocolate en discos con el 54% de cacao y con el 32/34% de materia grasa. De color oscuro y con un cuerpo decidido denotado por el cacao, se caract... -
Ariba Discos de Leche 36%
Ariba Discos de Leche 36%
Ariba Latte 36/38 es un chocolate de sabor pleno con un óptimo equilibrio entre leche y cacao. Con el 36% de cacao y el 24% de leche, es un chocola... -
Ariba Fideos oscuros
Ariba Fideos oscuros
Decoraciones para chocolatería y preparaciones de pastelería con sabor a chocolate negro. Ideales para decorar pasteles y postres. Cacao 32% 14/16... -
Ariba Copos oscuros
Ariba Copos oscuros
Decoraciones para chocolatería y preparaciones de pastelería con sabor a chocolate negro Ideales para decorar pasteles y postres. Cacao 48% 24/26 ... -
Ariba copos de leche
Ariba copos de leche
Decoraciones para chocolatería y preparaciones de pastelería con sabor a chocolate con leche. Ideales para decorar pasteles y postres. Cacao 29% L... -
Ariba Latte Vermicelli
Ariba Latte Vermicelli
Decoraciones para preparaciones de chocolatería y pastelería al sabor chocolate con leche. Ideales para decorar tartas y postres. Cacao 20% Leche ... -
Ariba Dischi Bianchi
Ariba Dischi Bianchi
Chocolate blanco en discos con 22% de leche y 36/38 de materia grasa. Suave y cremoso con claras notas de mantequilla, leche y con la vainilla que ... -
Chocolate Negro en Bloques (72 %)
Chocolate Negro en Bloques (72 %)
Chocolate de alta calidad en diversos formatos, tipologías, sabores, para un resultado siempre excelente en las diversas elaboraciones de pastelerí...
Bebidas vegetales
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Bebida de Coco Barista
Bebida de Coco Barista
Gracias a su sabor intenso y goloso, la bebida de Coco OraSì Barista es perfecta para muchas preparaciones dulces e innovadoras. 100% vegetal, sin ... -
Bebida de Avellana Barista
Bebida de Avellana Barista
La bebida de Avellana OraSì Barista es el ingrediente ideal para preparar el perfecto capuchino italiano, con un sabor rico e intenso y una espuma ... -
Bebida de Soya Barista
Bebida de Soya Barista
Delicada, ligera y super-versátil, la bebida OraSì Barista está hecha con Soja 100% italiana y es sin OGM, gluten y lactosa. -
Bebida de Avena Barista
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La bebida de Avena OraSì Barista es la aliada perfecta para la preparación de capuchinos particularmente sabrosos. Naturalmente sin lactosa y sin O... -
Bebida de Almendra Barista
Bebida de Almendra Barista
La bebida de Almendra OraSì Barista es el ingrediente secreto para preparar el capuchino perfecto. 100% vegetal, sin lactosa y sin gluten, tiene un...
Nata
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Nata UHT 35% M.G.
Nata UHT 35% M.G.
Una nata de centrífuga obtenida de leche italiana y tratada térmicamente con proceso que preserva las características naturales de color y aroma
